دستگاه خلال کن صنعتی

برای خلال انواع صیفی جات مانند هویج، سیب زمینی و پیاز در حجم بالا از دستگاه خلال کن صنعتی (Commercial Slicer) استفاده می‌شود. این دستگاه یکی دیگر از تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی است که محبوبیت بالایی دارد. این دستگاه نیز همانند دستگاه پوست کن می‌تواند موجب صرفه‌جویی در وقت کارکنان آشپزخانه شود.یکی از مزیت‌های این دستگاه‌ها خلال کن صنعتی، تولید خلال در اندازه‌های یکسان است. با استفاده از تیغه قابل تعویض می‌توان بر حسب نیاز خلال‌هایی با اشکال و اندازه‌های متفاوت ایجاد کرد. در بازار شما می‌توانید ده‌ها مدل تیغه متفاوت را برای دستگاه خود تهیه کنید. در واقع برش‌های تمیز و یکسال ایجاد انواع برش از جمله نکاتی است که در خرید دستگاه باید به آن توجه کرد.در ساخت دستگاه از متریال و تجهیزات با میزان مقاومت و پایداری زیاد استفاده می‌شود. چرا که برخی از این دستگاه‌ها بایستی به مدت زیادی عملیات خلال کردن را ادامه بدهند. دستگاه خلال ساز صنعتی این ظرفیت را دارد که در هر ساعت هزار کیلوگرم خلال را در اختیار شما قرار دهد.همچنین از متریال و تجهیزات مقاوم برای تولید این دستگاه‌ها استفاده شده است تا به صورت مداوم کار کنند. این دستگاه‌ها می‌توانند در هر ساعت بیش از هزار کیلوگرم خلال را در اختیار شما بگذارند. بر اساس اطلاعات منتشر شده از خلال کن RG400i می‌تواند هر ساعت 2.5 تن انواع خلال به صورت زیر شده، برش از طول، برش از عرض و یا مکعبی تولید کند.

مهمترین دستگاه‌های خلال کن صنعتی

دستگاه‌های خلال کن را می‌توان در ابعاد و اندازه های مختلف از بازار تهیه کرد. برخی از آنها دارای فناوری‌هایی پیشرفته‌ای هستند و برخی نیز برای عملکرد بهتر به نیروی انسانی نیازمند هستند. از جمله مهمترین دستگاه‌های موجود در سایت آپادانا تجهیز باید به این موارد اشاره کرد:
  • دستگاه خلال کن صنعتی ایستاده
  • دستگاه خلال کن صنعتی رومیزی
همچنین آپادانا تجهیز با افتخار انواع خلال کن های صنعتی را در انواع زیر تولید و عرضه می کند:
  • خلال کن RG200
  • خلال کن RG400i
  •  خلال کن اٌمگا
  • خلال کن ایرانی
تمامی خلال‌کن‌های شرکت آپادانا تجهیز دارای خصوصیات زیر است:
  • تیغه تمام استیل
  • قابلیت تعویض قطعات
  • سطح هموار و مناسب لبه های دستگاه
  • اندازه مناسب جهت قرار گیری در آشپزخانه های صنعتی مختلف
  • ظرفیت بالا و قابلیت نگهداری و خلال کردن حجم زیادی از مواد
  • تمیزکاری و نظافت آسان دستگاه به علت جنس مناسب قطعات
  • ضمانت 12 ماهه و گارانتی توسط آپادانا تجهیز
  • تا ده سال خدمات پس از فروش
گفتنی است در میان برندهای موجود در بازار شرکت فنلاندی متوس محصولات بسیار با کیفیتی را روانه بازار می‌کند. دستگاه RS-400i یکی معروفترین خلال کن صنعتی در جهان است.

محصولات آپادانا تجهیز آراز

تجهیزات آشپزخانه صنعتی در شرکت آپادانا تجهیز همگی از بهترین متریال ها و با بالاترین کیفیت هستند. شرکت آپادانا تجهیز آراز یکی از شرکت های تأمین کننده و تولیدکننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که محصولات را بر اساس خواست مشتریان و نیاز آشپزخانه صنعتی سفارشی سازی می‌کند. تیم آپادانا تجهیز با تجربه بسیار بالا در این زمینه و بر عهده گرفتن پروژه های متعدد و تخصصی می ‌تواند مشاوره مناسب و مورد نیاز را در اختیار شما قرار دهد.