راه اندازی رستوران بزرگ و لوکس کار خیلی جذابیه، هرچند سختی هم براتون داره. به‌خصوص در مراحل اولیه کار باید خیلی حواستون باشه و گام‌ها را درست و حساب شده بردارین. چند وقت پیش یک دانشگاه در خارج از کشور تحقیقی انجام داده بود که نشان می‌داد شکست کسب‌وکارها تو سال اول خیلی زیاده است … ادامه خواندن صفر تا صد راه اندازی رستوران بزرگ