عنوان پروژه: باغ رستوران پارسه سیرجان

بیست کیلومتر از سیرجان که به سمت کرمان بروید به بنایی قدیمی برخورد خواهید کرد که امروز به یکی از مجتمع‌های گردشگری و پذیرایی شهر سیرجان بدل شده. جایی دیدنی و دلپذیر با فهرستی از غذاها که برای هر یک تجهیزاتی نیاز است. برای همین شرکت آپادانا تجهیز آراز پس از طراحی و تولید تجهیز آلات، مجموعه‌ای ماشین‌آلات و وسایل آشپزخانه‌های صنعتی را در آنجا نصب و راه‌اندازی کرد.

از انواع تجهیزات پخت و پز گرفته تا تجهیزات تهویه هوا با بالاترین استانداردها در این بنا استفاده شده است. همچنین وسایل سرمایشی و یخچال و فریزر در با بهترین استاندارها استفاده شده است. نمونه‌هایی از سیستم تهویه که امروز در کمتر رستورانی با این ابعاد به کار رفته است.