اجاق پلوپز سه ردیفه ساده و کوره دار در آشپزخانه‌های صنعتی بسیار کاربرد دارد. همچنین در مساجد و هیأت‌ها نیز از این وسیله برای تهیه برنج و خورشت در حجم بالا استفاده می‌شود. دلیل آن نیز این است که اجاق پلوپز را می‌توان در محیط‌های سرباز بیرون نیز استفاده کرد. پلوپز 3 ردیفه سه ردیف شعله در اندازه‌های 90×90، 60×60 و 30×30 دارد و به همین دلیل گرما و شعله خوب را ایجاد می‌کند.
سوخت پلوپز
انرژی مورد استفاده پلوپزها گاز شهری است که در رستوران‌ها و سفره‌خانه‌های شهری در دسترس است. اما در مکان‌های باز ممکن است به گاز شهری دسترسی نداشته باشیم. در نمونه‌های ساده می‌توان از گاز مایع استفاده کرد اما در پلوپزهای کوره دار و مشعل‌دار به دلیل مصرف بالا این امکان وجود ندارد. از این روی اگر اهل کمپ زدن در فضای باز و بیرون شهر هستید، پلوپز 3 ردیفه ساده برای شما گزینه بهتری است.
انواع اجاق پلوپز
همانگونه که اشاره شد پلوپزها به دو نوع کوره‌دار و ساده تقسیم‌بندی می‌شوند. متریال به کار رفته نیز در تقسیم بندی پلوپزها تاثیرگذار هستند و بر این اساس این محصول به سه نوع تقسیم می‌شود:
- بدنه ورق فلزی با رویه چدن
- پروفیلی
- بدنه استیل و رویه چدن سنگین
گفتنی است این متریال ها بر حسب شرایط استفاده در رستوران شما تعیین می‌شود. شما می‌توانند بنا بر نیاز خود سفارش خود را ارائه داده و اجاق مورد نیاز را دریافت کنید.
جنس بدنه و اجزا
- اسکلت و بخش‌های خارجی از ورق، پروفیل استیل ضدزنگ 304
- ضخامت: یک تا دو میلی‌متر
- بدنه چند لایه تقویت شده با پروفیل
- ساشی فولادی از جنس پروفیل
- جنس شعله ها از چدن توپر و نشکن
- رویه اجاق از استیل ضد زنگ 304 با ضخامت متناسب
- لوله کشی از استیل ضد زنگ
- جوشکاری به روش TIG
قیمت پلوپز 3 ردیفه
در خرید دستگاه پلوپز 3 ردیفه باید به برند سازنده و ضخامت ورق استفاده شده در آن دقت کنید. آنچه دستگاه پلوپز 3 ردیفه را از نوع ساده آن متمایز منزل متمایز می‌کند مقاومت و توان بالای شعله آن است. ضخامت‌های 16 تا 18 میلی‌متر و بیشتر مقاومت خوبی در برابر فشار دارند. استیل براق راحت‌تر تمیز می‌شود و برای استفاده در تجهیزات آشپزخانه صنعتی مناسب است.
قیمت این محصول بر اساس جنس و ابعاد کار تغییر می‌کند. برای اطلاع از قیمت تمام شده دستگاه پلوپز 3 ردیفه، لطفاً با کارشناسان فروش ما در شرکت آپادانا تجهیز تماس بگیرید. گفتنی است تمامی محصولات ما دارای گارانتی 12 ماهه آپادانا تجهیز هستند. همچنین خدمات پس از فروش تا 10 سال به مشتریان شرکت ارائه می‌شود.
یاور –
پلوپز راحت به گاز شهری وکپسول نصب می شه یا نه؟