تجهیزات سرمایشی
یخچال شوکیس
یخچال شوکیس (Showcase Refrigerator) ابزار مناسبی برای دسترسی آسان و سریع به محصولات خوراکی و آشامیدنی است. در متداولترین شکل آن بخش شیشه‌ای جلو برای نمایش به مشتریان است و از پشت دسترسی به آن برای فروشندگان امکان‌پذیر است. البته امروز می‌توانید در فروشگاه‌ها بزرگ یخچال شوکیس را برای مصارف مختلف مشاهده کرد. یخچال‌هایی برای میوه‌جات؛ یخچال‌های ایستاده که مشتریان خود مواد مورد نیاز را برمی‌دارند؛ فریزرهای در صندوقی برای گوشت و مواد فاسد شدنی و دیگر انواعی که در بازار وجود دارد. یخچال‌های شوکیس نیز همانند دیگری تجهیزات فنی در سال‌های اخیر بسیاری پیچیده‌تر شده‌اند. امروز برندهایی مانند معتبر وسایل خانگی به بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی نیز وارد شده‌اند. بعضاً با استفاده از تجهیزات الکترونیک امکانات جدیدی را در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد. تجهیزات هوشمند و کنترلگر حسی برخی از جمله آنها است. برخی از انواع آن یخساز داخلی دارند و می‌توانند 2 تا 3 کیلوگرم روزانه یخ تولید کنند. به جز تجهیزات سرمایشی که معمولاً زیر یخچال کار گذاشته شده‌اند و لامپ‌های LED در آن کار گذاشته شده است تا بیشترین دید را در اختیار مشتریان قرار دهد. مزیت لامپ‌های ای‌ئی‌دی در گوشه‌های یخچال در نور شفافی است که درست می‌کند. همچنین این نوع لامپ‌ها حرارت و کمتری ایجاد می‌کنند و از نظر مصرف انرژی بسیاری به‌صرفه هستند. فروشگاه‌ها مشتریان اصلی این نوع تجهیزات هستند. شیرینی‌فروشی‌ها، کیک‌پزی‌ها، کافی‌شاپ‌ها نیز به تناوب از این تجهیزات بهره می‌برند. هر کدام از این گروه‌ها به فراخور فعالیت خود می‌توانند با توجه به مزیت‌های رقابتی شرکت آپادانا تجهیز نیاز خود را برآورده سازند. در خرید این وسایل بایستی به میزان مصرف انرژی، ابعاد، کاربری‌ها و اعتیار برند توجه داشت.لیست مهمترین تجهیزات یخچال شوکیس
- یخچال شوکیس ویترینی
- یخچال شوکیس ایستاده
- یخچال و فریزرهای درصندوقی