تجهیزات پخت

کباب پز ریلی

قیمت: تماس بگیرید

تجهیزات پخت

کباب پز گازی

قیمت: تماس بگیرید

قیمت: تماس بگیرید


کباب پز

یکی دیگر از دستگاه های ضروری رستوران ، کترینگ ، تالار و آشپزخانه های صنعتی ، کباب پز می باشد .
با توجه به نیاز واحد های غذایی که مصرف کننده ی این دستگاه می باشند ، می توانند از انواع مدل های این دستگاه استفاده نمایند :
کباب پز های سنتی : که به دو صورت تولید می گردند ، گازی و زغالی در ابعاد مختلف .
کباب پز های نواری : که معمولا برای مکان هایی استفاده می شود که تیراژ پخت بالایی دارند و به صورت تک منویی کار می کنند . به دلیل اینکه تایم پخت کباب کوبیده و برگ متفاوت می باشد ، نمی شود همزمان چند مدل کباب را وارد دستگاه کرد .
کباب پز های خورشیدی : همان کباب پز های سنتی می باشند که با زنجیر و فلکه ی خورشیدی حرکت می کنند .
کباب پز های تونلی : این دستگاه توان پخت کباب در ظرفیت های بسیار زیاد را دارد و باتوجه به اینکه کباب ها در محفظه ی پخت قرار می گیرند ، دود کمتری به نسبت کباب پز های سنتی ایجاد می کنند .