قیمت: تماس بگیرید

تجهیزات فست فود

تاپینگ پیتزا رومیزی

قیمت: تماس بگیرید

تجهیزات فست فود

تاپینگ پیتزا و ساندویچ

قیمت: تماس بگیرید

تجهیزات فست فود

خمیر پهن کن پیتزا

قیمت: تماس بگیرید

تجهیزات فست فود

شوت پیتزا و ساندویچ

قیمت: تماس بگیرید

تجهیزات فست فود

ظروف پخت پیتزا

قیمت: تماس بگیرید

تجهیزات فست فود

فر پیتزا ریلی ایرانی

قیمت: تماس بگیرید

تجهیزات فست فود

فر پیتزا ریلی خارجی

قیمت: تماس بگیرید

تجهیزات فست فود

فر پیتزا صندوقی

قیمت: تماس بگیرید


تجهیزات پخت پیتزا

پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای فست فودی در سراسر جهان است. امروزه می‌توان پیتزا را در رستوران‌های بسیار مجلل ایتالیایی گرفته صرف کرد و یا حتی از طریق دستگاه‌های خودکار پیتزا زن تهیه کرد. در کشور ما نیز رستوران‌های ایتالیایی و فست فودها رقابت شدیدی را برای عرضه پیتزای با کیفیت به مشتریان دارند. غذایی اصالتاً ایتالیایی که در طعم‌ها، سبک‌ها و شکل‌های مختلف سرو می‌شود. از همین روی تجهیزات پخت پیتزا جزو محبوب‌ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که می‌توان‌ آنها را از روش‌های مختلفی از جمله سایت‌های آنلاین تجهیز آشپزخانه‌های صنعتی خریداری کرد.

مهمترین تجهیزات برای پخت پیتزا

در میان تجهیزات پخت پیتزا  برخی اقلام مانند فر پیتزا اهمیت بیشتری دارند و تأثیر زیادی بر روی کیفیت و مزه پیتزا خواهند داشت. در واقع توان و کیفیت کار شما وابسته به نوع فر پیتزایی است که انتخاب می‌کنید. در میان انواع فر، نمونه‌های صندوقی، ریلی یا حتی ترکیبی از این دو در بازار موجود است. تاپینگ پیتزا  و ساندویچ که حکم پیشخوانی را دارد که پیتزا زن مواد اولیه را آماده کرده و روی پیتزا و ساندویچ قرار می‌دهد. این قسمت نیز یکی از مهمترین تجهیزات فست فود است که در شکل‌ها و انواع مختلفی تولید می‌شوند. خمیرپهن کن پیتزا نیز از وسایل ضروری تهیه پیتزا است. برای داشتن پیتزایی با کیفیت خوب و طعمی دلپذیر، بایستی خمیر آن نیز توسط خودمان تهیه شود. برای این کار دو وسیله لازم است: خمیرگیر و پهن کن خمیر. میکسر یا خمیرگیر کن از اساسی‌تری تجهیزات برای تهیه پیتزا است که در طعم و شکل آن نقش اساسی دارد. برای پهن کردن خمیر نیز دستگاه‌هایی با دسته‌های 30 سانتی و 40 سانتی در بازار وجود دارد. از دیگر لوازم ضروری برای تهیه پیتزا باید به موارد زیر اشاره کرد:
  • قالب پیتزا
  • کاتر برش پیتزا
  • تخته سرو پیتزا
  • میکسر خمیر
  • غلتک شانه