تجهیزات شستشو و نظافت

---

تجهیزات شستشو و نظافت

نظافت در رستوران‌ها و هتل‌های بزرگ ارتباط مستقیمی با بهداشت عمومی دارد. به دلیل حساسیت بالا، تجهیزات شستشو و نظافت جزو دسته‌بندی‌های اصلی تجهیزات آشپزخانه‌ صنعتی محسوب می‌شوند. نظافت و تمیزی تجهیزات آشپزخانه نه تنها از انتقال آلودلی جلوگیری می‌کند بلکه موجب عمر طولانی‌تر تجهیزات نیز خواهد شد. لوازم و تجهیزات شستشو و نظافت در آشپزخانه صنعتی شامل لیست بلند و بالایی است. انواع بخارشوی‌ها، جاروها و صیقل‌دهنده‌های سطوح، پلیشرها، اسکرابرها (زمین‌شوی) و همچنین جاروبرقی‌ها در این لیست جای می‌گیرند. به این ترتیب نظافت رستوران و هتل مانند آن نیز در زیرشاخه نظافت صنعتی قرار می‌گیرد. سیستم‌های مکانیزه‌ای در این اماکن استفاده می‌شود که میزان آلودگی را نسبت به سیستم‌های سنتی به شدت پایین می‌آورد. هدف استفاده تجهیزات شستشو و نظافت مکانیزه در وهله اول افزایش نظافت و بهداشت مجموعه و دوم افزایش سرعت کار است. روزانه افراد زیادی در رستوران‌ها رفت و آمد می‌کنند. بنابراین به روش‌های سنتی نمی‌توان این مجموعه‌های بزرگ را نظافت کرد. همچنین ظروف زیادی در رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها استفاده می‌شود که شستن آنها با دست، نیروی کار زیادی را هدر می‌دهد.  

لیست تجهیزات شستشو و نظافت ضروری در آشپزخانه صنعتی:

• تجهیزات نظافت و شستشو سطوح
• ترولی نظافت
• ماشین ظرفشویی صنعتی
• تجهیزات لاندری، لوازم خشکشویی
• سطل زباله و تی شو

محصولات آپادانا تجهیز آراز

تجهیزات آشپزخانه صنعتی در شرکت آپادانا تجهیز همگی از بهترین متریال ها و با بالاترین کیفیت هستند. شرکت آپادانا تجهیز یکی از شرکت های تأمین کننده و تولیدکننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که محصولات را بر اساس خواست مشتریان و نیاز آشپزخانه صنعتی سفارشی سازی می‌کند. خرید این تجهیزات نیز مانند بقیه موارد کار در رستوران نیاز به نگاه بلندمدت و مقتصدانه دارد. در خرید این محصولات باید به چهار متغیر توجه داشت: برند، مدل، کاربرد و کیفیت. کارشناسان ما در شرکت آپادانا تجهیز می‌توانند اطلاعات مورد نیاز را در اختیار شما بگذارند و با نگاهی جامع و کاربردی بهترین پیشنهادات را ارائه دهند.